Château Suau (Sauternes) là dòng rượu vang đạt chuẩn cấp độ 2 của chuẩn Grand Cru Classé. Đây là cấp độ rượu vang cao cấp, trên cấp độ AOC của Pháp.
Vào năm 1855 Hoàng đế Napoleon III đã yêu cầu một cấp độ cao cấp hơn đi kèm đó là chất lượng rượu vang cao cấp hơn. Khi đó cấp rượu vang Grand Cru Classé đã ra đời. Cấp độ này dành cho những nhà sản xuất liên tục trong 7 năm đạt được cấp độ Grand Cru. Nếu chỉ một năm không đạt thì lập tức trở lại danh hiệu Grand Cru đầu tiên. Riêng Grand Cru Classé đã được chia làm 5 cấp độ chất lượng, chai rượu vang Châteua Suau 2014 Sauternes đạt cấp 2 của cấp độ Grand Cru Classé
Đặc tính: Màu vàng trắng sang trọng, hương thơm của mứt cam đọng lại trong vòm họng sau khi bạn kết thúc ngụm rượu vang.
Thức ăn đi kèm: Các món trái cây, Blue cheese
Lưu ý: Thưởng thức tuyệt vời nhất ở nhiệt độ 6-8 độ C, Bảo quản đặt chai để nằm, nơi thoáng mát, bình ổn, tránh ánh sáng, nhiệt độ.