Tổng quan lịch sử thương hiệu Domaine Michel Noellat Giống như hầu hết các nhà sản xuất rượu vang ở Bourgogne, Domaine Noëllat với lịch sử hình thành từ thế kỷ 19 bởi Félix Noëllat là điền trang làm rượu thuộc quyền sở hữu của một gia đình. Bắt đầu với vườn nho rộng 20 hecta, gia đình Noëllat với tinh thần kinh doanh mạnh mẽ và triết lý tôn trọng truyền thống, song song với đầu tư cho các kỹ thuật sản xuất hiện đại đã vươn lên trở thành một trong những tên tuổi đáng ngưỡng mộ nhất tại Bourgogne nhờ những dòng vang ấn tượng, đậm đà thổ nhưỡng. Kể từ năm 2012, Sébastien Noëllat phụ trách hoạt động trồng nho và sản xuất rượu tại Domaine Michel Noëllat, trong khi chị họ Sophie quản lý hoạt động quảng bá và thương mại.  Quy trình sản xuất rượu vang đỏ Domaine Michel Noellat Bourgogne Pinot Noir 2019 Vào mỗi vụ thu hoạch nho, cả Sébastien và Sophie sẽ cùng nhau căn cứ vào điều kiện thời tiết và chất lượng của nho để đưa ra những phương pháp sản xuất rượu phù hợp. Nho sẽ được thu hoạch và phân loại bằng tay, sau đó được chuyển vào các thùng nhỏ để vận chuyển đến nhà máy rượu. Sau khi loại bỏ cuống, nho được ngâm trong 3 ngày ở nhiệt độ thấp và sau đó được lên men trong thùng kín. Việc bơm tràn thường xuyên được thực hiện mở nắp với tần suất từ 4 đến 5 lần trong suốt quá trình lên men. Tiếp theo, để tăng thêm cấu trúc và hương vị đậm đà, rượu sẽ được ủ thêm trong thùng gỗ sồi Pháp mới trong khoảng thời gian từ 15 đến 18 tháng sau đó mới sẵn sàng bày bán ra thị trường.  Niên vụ 2019 của rượu vang Domaine Michel Noellat Bourgogne Pinot Noir 2019 Năm 2019 được đánh giá là niên vụ có nhiều bất lợi với nhà sản xuất Domaine Michel Noellat. Thời tiết được ghi nhận là nóng và khô trong suốt quá trình đâm chồi, ra hoa, nhưng may mắn mát mẻ để quá trình thu hoạch vào tháng 9 diễn ra thuận lợi và suôn sẻ, với chất lượng nho thu về được đánh giá cao nhờ hương vị tươi mát tuyệt vời.  Domaine Michel Noellat Bourgogne Pinot Noir 2019 – Dòng vang đỏ mang hương vị tuyệt vời Rượu vang Pháp ​​Domaine Michel Noellat Bourgogne Pinot Noir 2019 được sản xuất từ những cây nho đỏ Pinot Noir có tuổi thọ trung bình trên 40 năm, được trồng trên thổ nhưỡng đất sét, đá vôi, cát và sỏi là dòng vang đã mang về danh tiếng cho nhà sản xuất Domaine Michel Noellat. Cấu trúc rượu cân bằng mà sang trọng, với biểu hiện phức hợp của quả anh đào, mận, mâm xôi tươi sáng, bổ sung thêm chút vị đất mùn, vỏ cam và hương hoa trắng trong trẻo.  Liên hệ hotline 094 669 8008 – 0903 530 268 – 0903 520 268 hoặc inbox Facebook WINECELLAR.vn để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp các sản phẩm rượu vang từ Domaine Michel Noellat, trong đó có chai rượu vang đỏ Domaine Michel Noellat Bourgogne Pinot Noir 2019 với mức giá kèm ưu đãi tốt nhất làm quà tặng Trung Thu cho đối tác.