2.112.000 ₫
Một dòng vang gây ấn tượng mạnh bởi nốt hương trái cây chín sảng khoái, mâm xôi, dâu rừng, ôm ấp hương vani tinh tế, giàu đậm chất vị ấm áp. Vòm miệng bung tỏa hương thơm trái cây sống động, đậm đà, thoáng vị khoáng chất, tiêu cay, vị chát mềm mịn nhung lụa, êm ái kéo dài đầy mê đắm.
Chateau Plince – một trong những thương hiệu vang trứ danh tại Pomerol Chateau Plince được xem là điểm hẹn lý tưởng cho các du khách khi đặt chân tới Pomerol, nơi nét đẹp truyền thống và hiện đại thăng hoa, phát triển từng ngày dưới sự dẫn dắt của gia đình Moreau. Điền trang nhận được nhiều giải thưởng danh giá và nhận được sư công nhận của chuyên gia nổi tiếng trong ngành. Vườn nho Chateau Plince có diện tích khá khiêm tốn 8,66ha giàu hàm lượng cặn sắt, tạo điều kiện thuận lợi cho giống nho chủ lực Merlot phát triển mạnh mẽ, chiếm 84% và 16% Cabernet Franc hay còn được biết đến với cái tên Bouchet. Sản lượng hàng năm khoảng 50.000 chai, phần lớn được bán cho Maison MOUEIX – nhà phân phối rượu bậc nhất Bordeaux. Phần còn lại được quảng bá trực tiếp bởi SCEV MOREAU (Société Civile d’Exploitation Viticole), dành riêng cho những khách hàng qua đường, khách tham quan điền trang cũng như đặt hàng trực tiếp. Quy trình sản xuất rượu vang tại Chateau Plince Michel Moreau lựa chọn thu hoạch nho tự động bằng máy, ông cho rằng việc này giúp tiết kiệm thời gian cũng như sức người, đem lại hiệu quả vượt trội. Nho sau khi thu hoạch được loại bỏ cuống, những trái xanh không đạt đủ độ chín tối ưu sẽ không tiếp tục tham gia quá trình sản xuất. Nhà máy chứa chín thùng xi măng với dung tích nhỏ nhất 70 hl và 132hl với thùng lớn nhất, tất cả trong số đó được trang bị hoàn toàn thiết bị kiểm soát nhiệt tân tiến nhất. Có tất cả ba giai đoạn lên men, trong đó phương pháp lên men malolactic diễn ra ở giai đoạn hai. Rượu vang Pháp Chateau Plince được ủ thùng trong vòng 12 tháng, nhiều cuộc thực nghiệm thực hiện trong khoảng thời gian này. Hàng tháng sẽ thực hiện công đoạn đổ thêm rượu vào thùng, thay thế cho phần rượu bốc hơi, tạo điều kiện để điều chỉnh lượng lưu huỳnh trong mỗi thùng. Hương vị rượu vang Pháp Chateau Plince Một dòng vang đỏ gây ấn tượng mạnh bởi nốt hương trái cây chín sảng khoái, mâm xôi, dâu rừng, ôm ấp hương vani tinh tế, giàu đậm chất vị ấm áp. Vòm miệng bung tỏa hương thơm trái cây sống động, đậm đà, thoáng vị khoáng chất, tiêu cay, vị chát mềm mịn nhung lụa, êm ái kéo dài đầy mê đắm. Đánh giá từ chuyên gia Wine Enthusiast 91 Falstaff 94 Wine Advocate
