Từ điền trang lâu đời bậc nhất tại Bordeaux Tọa lạc tại trung tâm của vùng Saint-Estèphe nổi tiếng, Château Lafon-Rochet nổi lên như một biểu tượng cho sự xuất sắc của rượu vang Bordeaux. Với lịch sử bắt đầu từ thế kỷ 12, Château Lafon-Rochet còn là một trong nhưng điền trang lâu đời nhất ở vùng làm vang này.Trong nhiều thế kỷ, nơi đây đã sản xuất ra những loại rượu vang đặc biệt tượng trưng cho sự sang trọng và đặc tính thổ nhưỡng độc đáo của khu vực. Những dòng rượu vang hảo hạng với chất vị phức hợp quyến rũ ra đời từ điền trang thể hiện cho kỹ thuật trồng nho và sản xuất rượu vang bậc thầy tại Château Lafon-Rochet. Trải qua những thăng trầm cùng nhiều thế hệ tiếp nối, điền trang Château Lafon-Rochet đã trải qua quá trình phục hồi và hiện đại hóa tỉ mỉ, mang tới những điều kiện tốt nhất để sản xuất nên rượu vang chất lượng tối ưu đồng thời vẫn bảo tồn các giá trị đặc trưng bởi những phương pháp sản xuất rượu vang truyền thống vẫn được duy trì trong các công đoạn quan trọng. Kết quả của sự kết hợp hài hòa giữa nghệ thuật làm vang truyền thống cùng những đổi mới hiện đại mang tới cho rượu vang Château Lafon-Rochet sức mạnh độc đáo và luôn nằm trong các bảng xếp hạng rượu vang chất lượng hàng đầu Bordeaux. Minh chứng cho sự tinh tế vượt trội từ thổ nhưỡng Grand Cru Saint-Estèphe Là một điền trang nổi tiếng với những dòng vang Grand Cru Classé đẳng cấp thể hiện trọn vẹn tinh hoa thổ nhưỡng của Saint-Estèphe, Château Lafont-Rochet sở hữu một vườn nho xuất sắc trải rộng trên 41 hecta, trên bờ bên trái của Bordeaux. Vùng trồng nho Saint-Estèphe nơi điền trang tọa lạc là một trong bốn khu vực quan trọng cấu thành nên trung tâm rượu vang của Médoc, nơi đây nổi tiếng với chất đất giàu sỏi, mang lại nét hương vị tinh tế cho rượu vang. Những thửa đất tại điền trang Château Lafon-Rochet sở hữu chất thổ nhưỡng đa dạng, bao gồm đất sét cùng nhiều sỏi và cát giúp điều hòa lượng nước cho cây nho trong những mùa hè khô nóng. Thêm vào sự tác động của vùng khí hậu ôn hòa từ Đại Tây Dương và Vịnh Gironde, những điều kiện thuận lợi này góp phần tạo nên những trái nho chín căng mọng, mang theo sự phức hợp và cân bằng cho rượu vang đạt cấu trúc tốt cùng tiềm năng lưu trữ ngoạn mục. Rượu vang đỏ Château Lafon-Rochet 2018 được sản xuất với sự tôn trọng thổ nhưỡng tuyệt đối từ những cây nho cổ nhất trên điền trang. Rượu được pha trộn theo tỷ lệ Cabernet Sauvignon (64%), Merlot (26%), Cabernet Franc (4%) và Petit Verdot (6%). Những trái nho được được thu hoạch hoàn toàn bằng tay, trải qua quá trình lựa chọn kép để đảm bảo chỉ sử dụng những trái chất lượng nhất nhất. Nho sau khi được ép nhẹ sẽ trải qua quá trình ngâm ủ từ 1 đến 3 ngày. Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ và sau đó được chuyển sang thùng gỗ sồi để lên men malolactic. Sau khi được phối trộn, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 18 đến 20 tháng. Hương vị rượu vang Pháp Château Lafon-Rochet 2018 Rượu vang Pháp Château Lafon-Rochet 2018 mang tới hương thơm nồng nàn của trái cây như mận đen, việt quất, anh đào ngâm cùng điểm nhấn là hương bạc hà và hương trầm phảng phất đầy quyến rũ. Hương thơm hấp dẫn được tôn lên trong chất rượu màu tím đậm ánh đỏ garnet mê hoặc, tạo lớp nền hoàn hảo cho dòng rượu thể hiện chất vị đậm đà với độ chát mịn mướt, hòa quyện nhịp nhàng cùng vị khoáng mặn dịu. Tổng thể dòng rượu vang Château Lafon-Rochet 2018 thể hiện nên chất rượu sang trọng, tinh tế sống động với cấu trúc chắc chắn, hứa hẹn tiềm năng lưu trữ trong nhiều năm. Chai vang được đáng giá đạt đến hương vị tối ưu từ 2024 – 2044. Hương vị phức hợp và cấu trúc sắc nét của Château Lafon-Rochet 2018 có thể tạo nên nhiều cách kết hợp ẩm thực tuyệt vờ. Chai vang đặc biệt thích hợp với các loại thịt đỏ, chẳng hạn như bít tết nướng hoặc sườn cừu. Château Lafon-Rochet 2018 cũng mang tới trải nghiệm hương vị hoàn hảo cùng các món hầm đậm vị, rau củ nướng hay một khay đồ nguội gồm phô mai, quả khô, nấm sấy, hạt, thịt muối hoặc thịt hun khói. Để thưởng thức rượu với hương vị tối ưu, Château Lafon-Rochet 2018 nên được thở ít nhất 30 phút trong decanter trước khi sử dụng. Chai vang sẽ được thưởng thức ngon nhất ở nhiệt độ 16-18 độ C. Chateau Lafon-Rochet 2018 là một dòng vang đỏ cao cấp xứng đáng cho các tín đồ sành sỏi sưu tầm và trải nghiệm. Với hương vị tinh tế, cấu trúc cân bằng và tiềm năng phát triển lâu dài, đây chắc chắn là một chai vang hoàn hảo cho lựa chọn quà Tết, quà tặng doanh nghiệp cho người yêu thích rượu vang. Liên hệ ngay để được tư vấn và đặt hàng trực tiếp: 094 669 8008 – 0903 530 268 – 0903 520 268
Chateau Lafon-Rochet 2018 thể hiện sự tinh tế qua các nốt hương trái cây tươi tắn như dâu rừng, mâm xôi đen hòa quyện hương thơm phức hợp của thềm rừng ẩm, sô cô la, thảo mộc. Rượu mang sắc đỏ có độ đậm vừa phải, chất tannin dày dặn nhưng êm dịu, cùng sự tròn trịa giữa vị khoáng và độ chua tươi, tạo nên một hậu vị đầy cuốn hút