Hương vị rượu vang đỏ Haras de Pirque Albis 2018 Albis là dòng rượu vang đỏ tuyệt vời của nhà sản xuất hàng đầu Chile: Haras de Pirque. Rượu có màu tím đậm với hương vị đậm đà và phức hợp. Trong bầu ly, rượu lan tỏa hương thơm của anh đào đen, mận chín với một chút hương vani và quế từ quá trình ngâm ủ trong gỗ sồi. Khi thưởng thức, dòng rượu vang đậm đà mang đến vị chua và vị chát mượt mà, cân bằng, tràn ngập hương vị của trái cây đen chín và gia vị. Hậu vị khi kết thúc kéo dài, để lại dư vị mềm mại lưu luyến rất dễ chịu. Được tạo nên từ sự pha trộn của nho Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot và Syrah, Haras de Pirque Albis là dòng rượu vang đỏ có thể kết hợp tốt với các loại thịt nướng, các món hầm và pho mát lên tuổi. Khám phá điền trang Haras de Pirque – thương hiệu vang Chile nổi tiếng Được thành lập tại Thung lũng Upper Maipo ở Chile, điền trang sản xuất rượu vang Haras de Pirque được thành lập từ năm 1892. Tuy nhiên, trong thời gian đó, nơi này mới chỉ được sử dụng làm chuồng ngựa và tổ chức các trường đua. Mãi đến năm 1991, việc sản xuất rượu vang mới bắt đầu ở khu vực này bởi Eduardo Matte và Gia đình Antinori danh tiếng của Ý. Cho đến nay, các dòng rượu vang Chile của Haras de Pirque chỉ sử dụng các trái nho được trồng trên khu đất riêng của điền trang.. Haras de Pirque được biết đến với việc sản xuất một trong những dòng rượu vang Cabernet Sauvignon và Carmenere ngon nhất không chỉ ở Chile mà còn trên thế giới. Cơ sở sản xuất rượu vang nằm ở một địa điểm tuyệt đẹp có tên là Pirque, một trong những địa điểm giàu di sản ở Thung lũng Maipo. Nằm ở chân dãy núi Andes, vùng đất này được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu, chất lượng đất đai, điều kiện địa hình và độ cao tuyệt vời để trồng các loại trái cây có hương vị đậm đà và phức hợp. Khám phá thổ nhưỡng và vườn nho của Haras de Pirque Màu sắc, vị chát và cấu trúc của những cây nho được nhà sản xuất Haras de Pirque gieo trồng thường có nồng độ rất cao. Điều này là do cây nho được trồng ở độ cao trung bình từ 550 đến 600m so với mực nước biển. Những vườn nho nằm ở phía nam sông Maipo, một nơi có sự kết hợp của núi, sông và biển Thái Bình Dương gần đó, tạo nên khí hậu Địa Trung Hải bán khô cằn. Vì vậy, nho được chín tự nhiên và từ từ để đảm bảo chất lượng nho cao nhất được chế biến trong nhà máy rượu. Những cây nho được nhà sản xuất trồng theo vị trí hàng dọc theo hướng Đông Nam để đảm bảo rằng tất cả các cây nho đều nhận được lượng ánh sáng mặt trời và thông gió phù hợp cần thiết để phát huy hết tiềm năng của chúng. Vào năm 2006, phương pháp canh tác hữu cơ đã bắt đầu được thực hiện tại những vườn nho này. Phân hữu cơ tự nhiên đã thay thế thuốc diệt cỏ, trong khi nấm men tự nhiên được sử dụng cho quá trình lên men. Vì vậy, rượu vang của Haras de Pirque phản ánh đặc tính thực sự của trái nho khi được đóng chai, mang đến những hương vị phong phú, đậm đà tính thổ nhưỡng của thung lũng Mapo Valley.
