Rượu vang đỏ Ý Cantine De Falco SALORE, Salice Salentino DOP với giống nho Negroamaro. Nho được lên men cẩn thận ở nhiệt độ thấp trong các thùng thép, để tránh chiết xuất quá nhiều, nước trái cây này sau đó dành 6 tháng trong các thùng cũ, thực sự giúp làm mịn quá trình này và mang lại cảm giác siêu bóng bẩy và cảm giác ngon miệng, điều này khác biệt với hầu hết các loại Salice Salentinos khác. Nó sẫm hơn và sâu hơn Negroamaro ‘thông thường’ – nhưng cũng cân bằng và có độ sáng đặc trưng của cantina và nâng lên màu đỏ của trái cây. Một màu đỏ trầm nhưng không quá sặc sỡ.Vang đỏ Ý Cantine De Falco SALORE, Salice Salentino DOP với giống nho Negroamaro mãnh liệt. Mùi hoa dâu rừng, anh đào chín mọng và dễ chịu với gợi ý vị cay tinh tế. Kết hợ với các món thịt nướng và pho mát lâu năm.
