Thổ nhưỡng vườn nho Gualtallary Gran Enemigo Gualtallary 2019 là dòng rượu vang đỏ tiêu biểu cho phong cách trồng nho và làm vang của Adrianna Cantena và Alejandro Vigil cũng như nghề trồng nho của Argentina. Vườn nho nằm ở độ cao 1470 mét so với mực nước biển, được trồng xen kẽ các giống Cabernet Franc và Malbec, bao quanh bởi cảnh quan tuyệt đẹp được bồi đắp bởi thổ nhưỡng đất cát, đất đá vôi và sỏi tương tự như thổ nhưỡng vùng Bourgogne và Champagne tại Pháp. Niên vụ 2019 của nhà sản xuất El Enemigo Niên vụ 2019 của nhà sản xuất El Enemigo đặc trưng bởi điều kiện thời tiết khô hạn và ít mưa đã mang đến những trái nho có kích thước nhỏ và năng suất thấp hơn năng suất trung bình hàng năm. Nhà sản xuất đã tiến hành thu hoạch nho sớm hơn thường lệ khoảng 1 đến 3 tuần, với kết quả là những trái nho khoẻ mạnh, không bị nhiễm bệnh nấm Botrytis hay sương mai. Quy trình sản xuất rượu vang đỏ Gran Enemigo Blend 2019 Gran Enemigo Blend 2019 là dòng vang đỏ ra đời từ quy trình sản xuất công phu. Nho được thu hoạch vào 5 thời điểm khác nhau, với khoảng cách giữ lần thu hoạch đầu tiên và lần thu hoạch cuối cùng là một tháng rưỡi. Khi đến nhà máy rượu, nho sẽ trải qua quá trình ngâm lạnh kéo dài 5 ngày sau đó là quá trình ngâm kéo dài 23 ngày, với 30% số nho là nho nguyên chùm. Tiếp theo, nho bước vào quá trình lên men trong thùng gỗ, sau cùng là quá trình ủ 5 tháng trong các thùng rượu 100 năm tuổi để chạm đến những nốt hương vị ấn tượng nhất. Hương vị rượu vang Argentina Gran Enemigo Blend 2019 Gran Enemigo Blend 2019 là dòng vang đỏ tinh tế và thanh lịch, có khả năng gợi nhớ đến phong cách rượu vang đỏ Château Lafleur của Pháp. Thành phần 25% nho đỏ Cabernet Franc, 40% nho đỏ Malbec, 25% nho Cabernet Sauvignon, 5% nho Petit Verdot và 5% nho Merlot đã mang đến cho rượu tầng lớp hương thơm ấn tượng, đặc trưng bởi hương thảo mộc, hoa và đá phấn, được nâng đỡ và bao bọc bởi vị chát nhẹ nhàng và hậu vị mặn mà. Một dòng vang Argentina cân bằng và mượt mà với tiềm năng ủ rượu từ nay đến năm 2035.
Rượu Vang Argentina Gran Enemigo 2019
2.275.000 ₫
Thành phần 25% nho đỏ Cabernet Franc, 40% nho đỏ Malbec, 25% nho Cabernet Sauvignon, 5% nho Petit Verdot và 5% nho Merlot đã mang đến cho rượu tầng lớp hương thơm ấn tượng, đặc trưng bởi hương thảo mộc, hoa và đá phấn, được nâng đỡ và bao bọc bởi vị chát nhẹ nhàng và hậu vị mặn mà
Danh mục: Rượu vang đỏ
Xem trên:
Sản phẩm tương tự
-10%
-5%
-10%
-10%
-10%
-10%
-10%
-14%
-13%
-10%
-10%