“`html
Alberto Ruffoni được vinh danh là Spanish Wine Master 2024 bởi Ramón Bilbao
Tóm tắt sự kiện
Alberto Ruffoni đại diện cho Tây Ban Nha đã vượt qua hơn một năm thi đấu toàn cầu để giành danh hiệu Spanish Wine Master 2024 do nhà làm vang Ramón Bilbao tổ chức. Cuộc thi nhằm tôn vinh sự hiểu biết sâu sắc và khả năng đại diện cho ngành rượu vang đa dạng của Tây Ban Nha trên trường quốc tế.
Cuộc thi rượu vang Spanish Wine Master – Hành trình tìm kiếm đại sứ toàn cầu
Sau hơn một năm tổ chức trên ba châu lục, Ramón Bilbao đã chính thức công bố Spanish Wine Master nhân dịp kỷ niệm 100 năm thành lập. Người chiến thắng – Alberto Ruffoni – không chỉ nhận được danh hiệu danh giá mà còn được trao phần thưởng trị giá €15,000 cùng cơ hội trở thành đại sứ rượu vang Tây Ban Nha trên toàn cầu.
Vòng chung kết kịch tính tại Rioja
6 thí sinh xuất sắc nhất đại diện cho Mexico, Anh, Mỹ, Cộng hòa Dominica, Colombia và Tây Ban Nha đã hội tụ tại nhà máy rượu của Ramón Bilbao ở Rioja để bước vào những thử thách cam go kéo dài 2 ngày. Dưới sự đánh giá của các chuyên gia hàng đầu ngành như Rodolfo Bastida, Pedro Ballesteros Torres MW, Sarah Jane Evans MW và Beth Willard, các thí sinh thể hiện hiểu biết sâu về vang Tây Ban Nha.
Ba thử thách chính của vòng chung kết
- Thử thách nếm mù: Nhận diện loại vang không cùng vùng với 3 loại còn lại, bao gồm tên vùng và giống nho.
- Pha chế hỗn hợp vang: Tương tác trực tiếp, thí sinh pha 4 loại vang để tạo nên hỗn hợp phù hợp tiêu chuẩn và giá cả của một người mua quốc tế.
- Thử nghiệm 5 giác quan: Nhận diện đất bằng xúc giác, mùi hương bằng khứu giác, hương vị bằng vị giác, vùng trồng bằng thị giác và âm thanh nông trại qua thính giác.
Vòng quyết định – Bản lĩnh của nhà vô địch
Từ 6 thí sinh, 3 người được chọn bước vào vòng cuối: Alberto Ruffoni (Tây Ban Nha), Edgard Portilla (Mexico), và Kirsty Woodgate (Anh). Họ phải phân tích và thuyết trình về một loại rượu bí mật chỉ sau 3 phút nếm thử. Với khả năng phân tích chính xác vang Toro DO cùng phong cách diễn đạt tự nhiên và chuyên sâu, Ruffoni xuất sắc giành danh hiệu.
Trở thành đại sứ rượu vang Tây Ban Nha toàn cầu
Dù Ruffoni là người chiến thắng chính thức, cả 6 thí sinh đều trở thành đại sứ truyền thông rượu vang Tây Ban Nha. Họ đã được trải nghiệm phong cách làm vang độc đáo của Rioja khi tự tay pha chế vang dưới sự hướng dẫn của nữ chuyên gia Rosana Lisa – người đứng sau dòng vang đơn vườn Lalomba nổi tiếng.
Các loại vang được sáng tạo bởi họ gồm:
- Hỗn hợp Graciano mang sắc thái hiện đại
- Rosado ủ gỗ sồi đầy cá tính
- Rượu vang cam giàu hương vị
- Garnacha từ vùng Rioja Oriental đầy tiềm năng
Ramón Bilbao – 100 năm tiên phong và đổi mới
Ramón Bilbao đã chứng minh cam kết mạnh mẽ trong việc nâng tầm và toàn cầu hóa văn hóa rượu vang Tây Ban Nha. Với sự hiện diện tại Rueda và thương hiệu chị em ở Rías Baixas, họ không ngừng mở rộng tầm ảnh hưởng vượt ra ngoài Rioja. “Chúng tôi tin rằng Tây Ban Nha là một trong những quốc gia sở hữu cảnh quan rượu vang phong phú và thú vị nhất thế giới”, Bastida chia sẻ.
Kết luận: Một bước tiến lớn cho ngành rượu vang Tây Ban Nha
Cuộc thi Spanish Wine Master không chỉ tôn vinh tài năng mà còn giúp lan tỏa sức hút của rượu vang Tây Ban Nha ra khắp thế giới. Chiến thắng của Alberto Ruffoni là minh chứng hoàn hảo cho thế hệ chuyên gia rượu vang mới – hiểu biết, đam mê và truyền cảm hứng.
Bạn muốn khám phá thêm về rượu vang Tây Ban Nha? Hãy theo dõi blog của chúng tôi để cập nhật tin tức, đánh giá và sự kiện rượu vang toàn cầu!
“`