“`html
Bí Quyết Đào Tạo Nhân Viên Bán Lẻ Rượu Vang Tại Sanya: Góc Nhìn Từ Masi và Pier Giuseppe Torresani
Tóm tắt: Chiến lược đào tạo hiệu quả của Masi tại thị trường Trung Quốc
Trong buổi đào tạo tại Sanya cùng China Duty Free Group, ông Pier Giuseppe Torresani – Giám đốc xuất khẩu của thương hiệu rượu vang Ý Masi – đã chia sẻ về cách tiếp cận đơn giản hóa kiến thức rượu vang cho nhân viên trẻ, phân tích vai trò chiến lược của đào tạo trong ngành bán lẻ du lịch và tiềm năng dài hạn của thị trường Hainan.
Đào Tạo Rượu Vang: Chìa Khóa Thành Công Trong Bán Lẻ Du Lịch
Vào ngày 31/05/2024, tại Sanya, tỉnh Hải Nam, Masi đã tổ chức hai buổi đào tạo cho đội ngũ nhân viên của China Duty Free Group – một trong những nhà bán lẻ lớn nhất tại Trung Quốc. Dẫn dắt chương trình là ông Pier Giuseppe Torresani, người đã chia sẻ không chỉ kinh nghiệm của mình mà còn cả tầm nhìn chiến lược về phát triển thị trường rượu vang tại châu Á.
Vì sao cần đào tạo về rượu vang?
Theo ông Torresani, phần lớn nhân viên cửa hàng còn trẻ, chưa có nhiều kinh nghiệm và chỉ làm việc luân phiên giữa nhiều danh mục sản phẩm khác nhau. Rượu vang vốn là lĩnh vực phức tạp, mang tính kỹ thuật cao, đòi hỏi thời gian để hiểu rõ và truyền đạt. Do đó, đào tạo đơn giản, dễ tiếp cận là yếu tố tiên quyết.
Chiến lược “Less is more” trong đào tạo
- Truyền tải tối đa 3-4 nội dung then chốt cho mỗi buổi đào tạo.
- Sử dụng hình ảnh rõ ràng và chữ viết ít nhất có thể.
- Giảng giải bằng ngôn ngữ đơn giản, gần gũi, tránh dùng thuật ngữ chuyên ngành.
Đào Tạo Trong Ngữ Cảnh Hainan: Cơ Hội Và Thách Thức
Torresani đánh giá vùng Hainan là thị trường có tiềm năng phát triển mạnh mẽ trong tương lai nhờ tăng trưởng của ngành bán lẻ du lịch. Tuy nhiên, rượu vang vẫn là danh mục còn mới mẻ đối với phần lớn người tiêu dùng.
Hiệu ứng truyền miệng qua đào tạo
Thông qua việc đào tạo nhân viên, Masi hy vọng tạo được chuỗi liên kết truyền miệng – từ nhân viên đến khách hàng, rồi từ khách hàng đến gia đình và bạn bè. Đây là một phương thức tiếp thị tự nhiên, bền vững và đặc biệt phù hợp tại thị trường châu Á.
Giải quyết rào cản ngôn ngữ và văn hóa
Buổi đào tạo được hỗ trợ chuyên môn bởi Phó giáo sư Feng Jun từ Đại học Hải Nam. Ông Torresani nhấn mạnh tầm quan trọng của phiên dịch viên không chỉ trong truyền đạt ngôn ngữ mà còn giúp truyền tải tinh thần, cảm xúc và giá trị của thương hiệu Ý đến đối tượng châu Á.
Câu Chuyện Về Gia Tộc Boscaini – Nền Tảng Xây Dựng Thương Hiệu Masi
Một yếu tố không thể thiếu trong đào tạo là câu chuyện di sản của thương hiệu. Masi bắt nguồn từ năm 1772, do gia tộc Boscaini sáng lập và vẫn duy trì mô hình sở hữu gia đình đến thế hệ thứ 7 ngày nay.
“Gia đình đầu tư vào rượu không đơn thuần vì lợi nhuận ngắn hạn, mà nhắm đến giá trị dài hạn – cả về chất lượng lẫn di sản,” Torresani chia sẻ.
15 Năm Gắn Bó Với Masi: Hành Trình Đầy Kiên Nhẫn Của Torresani
Bắt đầu sự nghiệp từ ngành thời trang và thể thao, ông Torresani chuyển sang ngành rượu vang vì đam mê. Ông theo học Thạc sĩ Quản trị Kinh doanh Rượu tại Bordeaux trước khi gia nhập Masi, nơi ông đã gắn bó hơn 15 năm.
“Tôi không bao giờ nóng vội thăng tiến; tôi để mọi thứ đến theo thời gian. Điều đẹp nhất là được lên kế hoạch dài hạn và sống cùng một sản phẩm truyền thống nhưng vô cùng giàu cảm xúc,” ông nói.
Bạn Là Một Loại Rượu Nào?
Khi được hỏi nếu là một chai rượu, mình sẽ là loại nào trong số những chai được giới thiệu trong buổi đào tạo, ông Torresani chọn Nectar Campofiorin – loại rượu cân bằng, thanh lịch, dễ kết hợp và phù hợp với nhiều hoàn cảnh. Đây cũng chính là cách ông định nghĩa bản thân: linh hoạt, dễ hòa nhập và sống đa văn hóa.
Kết Luận: Đào Tạo Nhân Viên – Nền Tảng Của Trải Nghiệm Người Dùng Tuyệt Vời
Trong bối cảnh bán lẻ du lịch đang phát triển mạnh tại Trung Quốc và các nước châu Á, việc đào tạo đội ngũ nhân viên trẻ, thiếu kinh nghiệm trở thành yếu tố chiến lược giúp thương hiệu rượu vang như Masi mở rộng thị phần và tạo dấu ấn thương hiệu lâu dài. Như Torresani đã khẳng định, đào tạo hiệu quả không đồng nghĩa với việc truyền tải kiến thức chuyên môn sâu sắc, mà là khả năng khiến nội dung trở nên dễ hiểu, truyền cảm và có thể lan tỏa tự nhiên thông qua kết nối giữa con người.
Lời Kêu Gọi Hành Động (CTA)
Nếu bạn là nhà kinh doanh trong lĩnh vực bán lẻ hoặc là tín đồ rượu vang đang muốn khám phá thị trường châu Á, hãy tìm hiểu thêm về cách các thương hiệu như Masi đang xây dựng vị thế qua yếu tố đào tạo và kết nối văn hóa. Ghé thăm trang web chính thức của Masi hoặc theo dõi The Moodie Davitt Report để cập nhật tin tức mới nhất trong ngành hàng không & bán lẻ du lịch!
“`